Желатин швидкорозчинний 15гр ТМ СЯЙВО Желатин швидкорозчинний

Спосіб застосування: використовувати 1 упаковку харчового желатину на 800 мл гарячої рідини.

Розмір упаковки: 115 × 140 мм

Вага нетто: 15 г

Кількість в ящику: 80 шт.

Розмір ящика (м): 0,3 × 0,22 × 0,12

Штрих-код: 4820138330017

http://www.siaivotm.ua

В даний час харчовий желатин застосовують у виробництві таких продуктів, страв і напівфабрикатів.

• Ковбаси, шинки, м'ясні рулети.
• Студні (заливне м'ясо і риба).
• Паштети з м'яса, птиці і риби.
• М'ясні та рибні консерви.
• Сальтисони.
• Йогурти. Всілякі молочні десерти.
• Пудинги, муси, сирні маси.
• Плавлені і вершкові сири.

• Різні види морозива

  Кондитерська справа

Ще одна топ-сфера застосування желатину – кондитерське виробництво. Бажаний продукт знайшов широке застосування у приготуванні наступних страв та кондитерських виробів.

• 
  Торти, тістечка (використовується переважно у приготуванні кремів, топінгів та желе).
• Желе. Муси та пудинги швидкого приготування.
• Фруктовий та ягідний мармелад.
• Зефір, маршмеллоу.
• Карамель, пастила.
• Жувальні цукерки.
• Мармеладні цукерки.