Ванилин 2гр Аромат Украса 2г
7 ₴
Показать оптовые цены- В наличии
- Оптом и в розницу
Ванилин 2гр Аромат Украса 2гВ наличии
7 ₴
+380 (97) 023-04-33
Менеджер Екатерина - +380 (50) 143-61-26Директор Дмитрий
- +380 (67) 923-62-34Директор Дмитрий
- +380 (96) 346-21-84Менеджер Екатерина
Законом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества
Ароматизатор пищевой, универсальный усилитель вкуса и аромата ванили в кремах, наполнителях, фруктовых и молочных десертах, кондитерских, хлебобулочных, изделиях из сдобного теста, выпечке. Концентрированный. Водорастворимый. Термостойкий.
Ванилин "Аромат" – ароматизатор, синтетический заменитель ванили, обладает насыщенным стойким ароматом, который не теряет свои свойства во время термической обработки. Используется в кондитерской промышленности. Продукт универсален в использовании, придает аромат ванили мороженому, кремам, молочным и фруктовым десертам, хлебо-булочным изделиям, сладкой выпечке. Обладает высокой концентрацией, хорошо растворяется в воде, не обладает биологической активностью.
О продукте
Ванилин - это синтетический аналог ванили, представляющий собой бесцветные игольчатые крупинки с ванильным ароматом. Он значительно более доступен по цене, чем цельные стручки, поэтому ванилин можно найти практически на любой кухне, так и на крупных фабриках по производству различных сладостей.
Гарантия высшего качества
Настоящий ванилин имеет сильный аромат и легкую горчинку во вкусе. Он быстро, полностью и без остатка растворяется в горячей воде.
Исторические факты
Ванилин впервые был выделен в 1858 году ученым Николя Теодором Гобли, который получил его способом выпаривания экстракта ванили и последующей перекристаллизацией полученного вещества из горячей воды.
Применение в кулинарии
В основном ванилин используется в качестве ароматизатора в сладостях. Без него невозможно производство мороженого, шоколада, конфет, хлебобулочных изделий, пудингов, суфле, варенья и сиропов.
Чтобы блюдо наполнилось нежным ароматом, вам будет достаточно даже небольшой щепотки. Но будьте внимательны: если переборщить с ванилином, десерт будет иметь неприятный горьковатый привкус.
Чтобы блюдо наполнилось нежным ароматом, вам будет достаточно даже небольшой щепотки. Но будьте внимательны: если переборщить с ванилином, десерт будет иметь неприятный горьковатый привкус.
http://www.siaivotm.ua
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Украса |
| Страна производитель | Украина |
| Вес | 2 г |
| Тип | Ванилин |
| Состав | ванилин |
| Пользовательские характеристики | |
| Объем | 2 л |
Информация для заказа
- Цена: 7 ₴