Топ продаж
Желатин Листовий Dr.Oetcer 10г
60 ₴
Показати оптові ціни- Немає в наявності
- Оптом і в роздріб
Желатин Листовий Dr.Oetcer 10гНемає в наявності
60 ₴
+380 (97) 023-04-33
Менеджер Екатерина - +380 (50) 143-61-26Директор Дмитрий
- +380 (67) 923-62-34Директор Дмитрий
- +380 (96) 346-21-84Менеджер Екатерина
Законом не передбачено повернення та обмін даного товару належної якості
Желатин – це стабілізатор, який використовується для приготування кондитерських виробів, таких як желе, конфі, мусів, суфле, маршмеллоу, морозива тощо.
Маса листового желатину становить близько 1,7 г (120+ блюм) на лист. Листовий желатин зручніший у використанні, тому що не розсипається і не вимагає зважування. На відміну від порошкового, його можна замочувати у будь-якій кількості холодної води. При цьому листовий желатин дуже швидко набухає (протягом 2-3 хвилин) та розчиняється (1-5 секунд). Для желювання 1-го літра рідини необхідно від 8 (м'яка структура гелю) до 10 (міцна структура гелю) листів желатину.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Приправка |
| Країна виробник | Україна |
| Тип | Загущувач |
| Вага | 25 г |
Інформація для замовлення
- Ціна: 60 ₴