Пектин цитрусовый 100г Slado

Натуральная желирующая смесь для быстрого приготовления традиционных видов варенья, джемов, повидла, желе и мармелада. Продукция изготовлена ​​на основе пектина – натурального продукта, полученного из цитруса.

Состав: пектин.

Срок годности: 12 месяцев

Способ применения:

1. отобрать спелые плоды, тщательно промытые

2. Ягоды протереть сквозь сито, фрукты нарезать небольшими ломтиками.

3. В полученную массу всыпать пектин, помешивая довести до кипения.

4. Добавить сахар, 1/2 ст. ложки лимонной кислоты и на слабом огне снова довести до кипения. Варить, помешивая, 5 минут.

5. Готовое варенье в горячем виде разлить в банки и герметично закрыть.

Для стерилизации поставить закрытые банки с вареньем на 2 часа вверх дном.